Ik ben gek op mosselen! Nee, niet die saaie Hollandse versies, maar allerlei Oosterse variaties met compleet verschillende smaken. De Chinese Mosselen zijn één van mijn favorieten. Kruidig, smakelijk, slank en gezond. Probeer het eens, het is zo klaar en laat een onvergetelijke indruk achter.