Chinese Mosselen

Chinese Mosselen

Ik ben gek op mosselen! Nee, niet die saaie Hollandse versies, maar allerlei Oosterse variaties met compleet verschillende smaken. De Chinese Mosselen zijn één van mijn favorieten. Kruidig, smakelijk, slank en gezond. Probeer het eens, het is zo klaar en laat een onvergetelijke indruk achter.

Bapao met saus

Bapao met saus

De bapao is van oorsprong een Chinees gerecht. De naam is een samenvoeging van Ba (de vulling) en pao (het broodje). Het is via Indonesië ook in Nederland bekend geraakt. Het heeft een variatie aan verschillende vullingen. Over het algemeen zijn de bapao uit de supermarkt gevuld met